商品情報
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薄塩なので、流水でサッと洗い流すだけで脱塩できます。創業55年の老舗メーカーおすすめの超ロングセラー商品です。製造は、塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩と乾燥メンマ(中国産)を使用し、日本国内(兵庫県たつの市)にて行っております。毎日加熱作業を繰り返し、一週間ほどかけ、丁寧に製造しています。 お好みで(オリジナルで)味付けをしてラーメン、炒飯、おつまみなどとしてご使用いただけます! 30年以上の間、海外(アメリカ・オーストラリア)での販売実績もある歴史あるメンマ(めんま・しなちく・筍絲・bamboo shoots)です!

内容量:1kg
賞味期限:6か月
保存方法:冷暗所にて保存

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弊社製造メンマの超ロングセラー商品です。塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩と乾燥メンマ(中国産)を使用し、日本国内(兵庫県たつの市)にて製造しております。毎日加熱(ボイル)作業を繰り返し、一週間ほどかけ、丁寧に製造しています。脱塩してからご使用下さい。 お好みで(オリジナルで)味付けをしてラーメン、炒飯、おつまみなどとしてご使用いただけます。30年以上の間、海外(アメリカ・オーストラリア・ベルギー)での販売実績もある歴史あるメンマ(めんま・しなちく・筍絲・bamboo shoots)です。

内容量:2kg
賞味期限:6ヶ月
保存方法:冷暗所にて保存

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脱塩方法は流水でサッと流すだけで使用可能です。製造は、品質の保証された乾燥メンマ(中国)を使用し、日本国内(兵庫県)にて、毎日ボイル作業を繰り返し、10日間ほどかけ、丁寧に製造しています。肉厚な極太メンマなので、ボリュームと歯ごたえが抜群。オリジナルで味付けをしてラーメン、炒飯、おつまみなどとしてご使用いただけます。

内容量:1kg
賞味期限:6ヶ月
保存方法:冷暗所にて保存

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農薬を使用せずに生産し完全発酵させた乾燥メンマです。戻し方によって太さや硬さを調整し、オリジナルで味付けすることができます。戻し方にもよりますが、4〜5日間、水へ浸漬し、加熱を繰り返すことで約10倍にもなります。※短日数、加熱不足によってはしっかり戻らない場合もございますので、時間をかけじっくりとお戻し下さい。ラーメンはもちろんお酒の肴や野菜炒め、丼の具材にも最適です。是非一度お試しください。商品は日本国内で袋詰め、梱包を行っています。

内容量:100g・500g・1kg
賞味期限:1年
保存方法:冷暗所にて保存

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メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料の味付けメンマ。本場台湾産の原料を厳選し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適!可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは不使用!小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください!

内容量:1kg
賞味期限:6ヶ月
保存方法:冷暗所にて保存

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淡口醤油の産地としては日本一である『播州龍野の淡口醤油』『播州赤穂』の塩をベースに味付けしたメンマを製造しています。ラーメンだけでなく、おつまみやお酒のあてにもぴったりのメンマで、やわらかい食感の中にシャキシャキとした歯ごたえがあり、食欲をそそります。味付けメンマの委託加工(OEM)も行っていますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

賞味期限6か月(常温)
規格:100g、300g、1kg

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